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2008年 06月 30日

力を合わせて!!!

素晴らしい会場になりました。
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今では年に数回ですが、4スパーンでの仲人様もいらっしゃるご披露宴

鎌倉プリンスのバンケットホールは天井が高く、大きなガラス窓もあるので
通常の2スパーン・10卓前後、でもとても立派なご披露宴に感じます。

それが!!!4スパーン!!!25卓!!!メインテーブルも通常より長くなります!!!
それも!!!夕方からのご披露宴なのでお昼のご披露宴お開き後の1時間弱での準備

しかも花をセッティングできるのはテーブルクロス・グラス・カトラリーなどがある程度整ってからになります。
今日は私たち花スタッフ5人で出陣しました!!!
そして15分前???セッティング完了!!!
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私の好きな<ひまわり(モネ)>
鮮やかなイエローの<ダリア>
エキゾチックなイメージをかもしだす<モカラ(赤オレンジ)>
<モンステラ>のグリーンに
そして和テイストばっちりの<ドウダン>です。
そして写真に撮り忘れましたが・・・。
テーブルには<タニワタリ>がひかれ、両脇にフローティングキャンドルとモカラが水に浮かんでいます。
この会場の花担当はMasamiさん!!!ホント!!!素敵だったよ~!!!
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まだまだ最終チェックは続いています。

なんだか今日はすべての人たちがそれぞれの分野で力を発揮して!!!
そうやって素晴らしいご披露宴が・・・・。そんな事を「ふと」感じました。

素敵な仕事です。この仕事・・・・。
皆さんお疲れさま!!!
そしてご新郎ご新婦さま!!!おめでとうございます!!!
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by twinsflower | 2008-06-30 13:10
2008年 06月 25日

ゼリーから食育?

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息子達のリクエストで 『ぶどうとりんごのゼリー』 を今日は作りました。
しかも! 私にはめずらしい?<ひとてま>を加えての2層!!!

「はい!ぶどうとりんごのゼリーだよ!」と食卓へ

数分後・・・。次男の不思議そうな顔??

そうだよね・・・。サワってみたいよね・・・。

これも1つの食育なのかもしれませんね・・・・。
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by twinsflower | 2008-06-25 23:41
2008年 06月 25日

ロコモコ丼から食育

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長男は「甘辛の生姜焼き」と「ちょっと半熟の目玉焼き」が好き
ときどき、我が家の食卓にでてくるのが 「これ!」

こういうのって「ロコモコ丼」でいいんですよね?
器も1つで片付けがとても簡単です。

お野菜???
この日の夕食後!!!我が家ではキュウリ事件が!!!
そして夜中、教員仕事時のユニセフのビデオを長男と共に見ました。
「・・・・長男、ママがあたなに伝えたかった事、気づいてくれたでしょうか?小学2年生では少し早かったかな?・・・・・」
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by twinsflower | 2008-06-25 23:26
2008年 06月 23日

季節はずれだけれど

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なんだか笑える写真

昨日はずーっと延び延びになっていた「草もち作り」
幼い頃から春には近くの田んぼによもぎを摘みに
我が家の年中行事でした。懐かしい記憶がたくさんあります。

かれこれ10年以上は遠さかっていた(私は)
それでも母は叔母達と時々「よもぎ」を探して春になると。

そして今年も春に摘んだよもぎをゆでて冷凍に・・・・。
(昔から少し冷凍にしてお正月など、季節はずれの草もちがある家でした)

そして今年はAtuyoちゃん(母の従姉の息子のお嫁さん・簡単にいえば私のハトコのお嫁さん)が「作ってみた~い!!!!」と!!!!

親戚が近くにいると楽しいものです。




そしてスタートしました!!!

冷凍していたよもぎは包丁で細かくみじん切り?↓
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あつあつの蒸した真っ白い上新粉と白玉粉をぺったん!ぺったん!↓
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みじん切りにした緑色のよもぎを加えて、またまたペッタンペッタン!!!↓
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みんなで丸めて、きなこをつけてお口の中へ!!!
「あらら、丸めないでお口にいれているのは誰???」
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母と叔母とAtuyoちゃんと私と妹 & 小3と小2と小1と年長と年中と年少
みんなで楽しく「季節はずれの草もちつくり」
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私も30年後、孫達に「伝えてあげること」できるのでしょうか?
よもぎがあるかも心配だけど・・・・。
私的にもかなり心配・・・・。
お茶をすすりながらの週末でした。

<注>ちなみに色粉は加えていません
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by twinsflower | 2008-06-23 19:09
2008年 06月 20日

6月 子どものhanaクラス

だんだんと夏が近づいてきましたね。花を楽しむ時間もちょっと限られてくる季節。
6月は短く枝を切ることの多いアレンジではなく、枝が長いままの花束のレッスンをよくやっています。
そして今回は子どもクラスで花束に挑戦してみました!!!

いつもはリビングの次男おもちゃスペース、今日はちょっと片付けさせてもらって・・・。

小さなお花屋さんスペースにさせてもらいまいした!!!
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みんな好きなお花を選んで可愛いブーケできあがりました!!!
ラッピングもしてリボンもつけて!!!
「ハイ!チーズ!!!」
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いったい誰にプレゼントするのかしら?

今回のお花セレクトは
(市場で悩みに悩みながら・・・・。子ども達にたくさん種類の花を見てもらいたくて・・・。)
*バラ<イブピアジェ・タイタニック・ジプシーキュリオー>
*ガーベラ
*マトリカリア
*スカビオサ
*トルコキキョウ
*アルストロメリア
*千日草
*セダムピンク
*ローズゼラニウム
*ナルコユリ
*リリオペ

子ども達の手にはいっぱいいっぱい
お花を一生懸命束ねて 笑顔いっぱいのブーケ

私も次の日ゆっくり束ねてみました・・・。
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by twinsflower | 2008-06-20 18:20
2008年 06月 20日

第5回鎌倉まま台所倶楽部 + α

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涼しげなテーブル
まま台所倶楽部の「和」が広がりました!!!
今回はFumiko邸!!!
イギリスでの生活が長かったFumikoさんの<カッテージパイ>

Ikuyotちゃん<鶏肉のさっぱり煮>
Yukiちゃん<和風ローストビーフ>
Wakaさん<牛筋の赤ワイン煮>
そしてわたくし超手抜き<Hanaちゃんパパ&ママの新鮮野菜・グレープフルーツドレッシング添え>

WakaピクルスにFumikoセロリにHirokoキュウリ&もちろんワインとビール

どれもこれも
みんなお料理上手!!!美味しいものばかり!!!

そろそろ復習みんなのレシピ整理をしなくてはね!!!

そして1時半
「Hirokoちゃんお迎えは?」の一言に
「今日は車でお迎えだから2時過ぎで大丈夫よ~~」と私!!!
「Hirokoちゃん思い切り飲んでるじゃーーーーーん!!!」
「あっっっ!!!!ホントだ~~~!!!!」

と今日のお迎えは大町まで自転車でダッシュ!!!そして
愛する次男の為に登り降りました!!!!
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気持ちの良い午後の息子とのひと時
たまには避難訓練以外の自転車お迎えも良いかもしれません・・・。

そして、3時半から「子どものhanaクラス」レッスン

充実した?一日となりました・・・・。
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by twinsflower | 2008-06-20 00:39
2008年 06月 17日

カレーでお別れ会

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ゆっくりdayの一日
朝から今日の夕飯は「作る気?」なかった私・・・・。
1歳半児の子育て中は外食だってゆっくりはいかない・・・・。
何か出前でも・・・と朝から考えいたけれど・・・・。なかなかなかなか「ピーン!!」とこない
珊瑚礁のテイクアウトを考えた!!!で思いついたのが!!!

テラスでカレーお別れパーティー!!!!!!です。
(結局我が家の手作りカレーとキャロットライス)
hanaちゃんのお父さんとお母さんから手作りの新鮮新鮮野菜といただきものの高級ウインナー&果物たちと共に・・・・。 

やーっとnaoくんも慣れてきた感じで、なんだか寂しいな~・・・・。
だけど楽しい1週間でした!!!   

明日は半年以上ぶりの市場です。         
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by twinsflower | 2008-06-17 22:28
2008年 06月 17日

さくらんぼ と ケーキ


今日は1日~ゆっくり~です。
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湘南台の従姉から「さくらんぼ」のおすそ分け・・・・。
なんだかとっても美味しそう!!!

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バターを入手?したので 久しぶりのりんごケーキ・・・・。
これまたなんだか美味しいそう!!


今日は1日ゆっくりday
hanaちゃんとnaoくんも名古屋へ帰るのを1日遅らせゆっくりday

忙しいお里帰り?だったものね・・・。
1週間 ホント良いお天気で良かった良かった・・・・。
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by twinsflower | 2008-06-17 22:13
2008年 06月 16日

餃子

海から戻って
今日の夕飯は餃子です。(もちろんロシアン餃子!!!中味は???)

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みんなで楽しくつくりました!!!
naoくん 初めての餃子作り 上手ぺったんできました。

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男の料理  いいわね~~~。          
                              by hanakoママ&hirokoママ
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by twinsflower | 2008-06-16 21:56
2008年 06月 16日

梅雨の中休み?
次男と約束していたので「海」へいきました。
由比ガ浜では海の家の建設ラッシュ!!!
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次男の砂遊びはほんの数分
長男とお友達のmoeちゃんと!!!

ズボンを脱がせておいたけど・・・・。帰る頃には・・・・。
いくら家から数分でも着替えは必須!!!ですね!!!
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naoくんとhanaちゃんはお家でゆっくり
次回は一緒に「海」で遊ぼうね
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by twinsflower | 2008-06-16 21:47